微微导航 : 木更津 : (日本) Kisarazu

对食品的反思：20 年后的深思熟虑]我们的目标是制作人人都能放心食用的拉面。 作为我厨师生涯的结晶，我将所有的知识和技能都投入到了这款拉面的制作中。 我们为您提供的是您从未吃过的，但您可以放心食用的美食。 我们不使用任何麸质面粉。 （调料也是如此。 ） 您可以从六种面条中进行选择。 （黄豆面（缅米）/米粉/鹰嘴豆&糙米面/河粉/魔芋面/粉丝面/)

二津海鳗・白密尔鱼。胜浦鲣鱼 ・ 马鲛鱼。鸭川鲷鱼铫子的金线鱼蛤蜊 ・ 笨蛤蜊 ・ ・ ・ 来自木更津半津滩涂的蛤蜊。以当地海鲜为主的时令怀石料理。Boshu ・ 品尝对江户木更津的鱼类了如指掌的 "四季味宴拓 "提供的新鲜海鲜料理。当然是下关虎河豚。Shiki Aji Banquet Taku 的厨师们对宝珠红眼・等河豚的美味了如指掌。河豚生鱼片 ・ Nabe ・ Karaage ・ 河豚柳清酒...

我们的牛排由 Kazusa 和牛 ・ Iwami 和牛 ・ Sanda 牛肉制成，只用盐和胡椒调味，并用 Kishu-binchotan 木炭在明火上精心烤制。 在 Kazusa Charcoal Steak Teriyaki（风草炭火牛排烧烤），我们从菜肴的出发点出发，认为咸味的重要性在于能将食材的最佳风味发挥到极致。因此，我们提供简单烹制的风间和牛 ・ 兵库山田牛 ・ 宫崎牛等，这些牛肉生...

我们在面团中使用的酥油是从无盐黄油中剔除杂质后制成的最纯净的油！，我们用这种油精心制作可丽饼，使其既美味又健康。可丽饼内的鲜奶油最多可增加 4 倍 ◎今后有可能增加 5 倍或 6 倍，敬请期待 ✨。