이 기사의 문장은 기계 번역되어 있습니다. 원문과 역문 사이에 의미 등에 차이가 있을 수 있으니 주의하시기 바랍니다.(원문의 언어：日本語)

일요일12:00-14:00 17:00-21:00
화요일12:00-14:00 17:00-21:00
수요일12:00-14:00 17:00-21:00
목요일12:00-14:00 17:00-21:00
금요일12:00-14:00 17:00-21:00
토요일12:00-14:00 17:00-21:00
※しばらくは完全予約制にて営業させて頂いております。

ビストロ＆炭焼ステーキ 照葉樹

엄선된 가즈사와규 ・ 이시와미와규 ・ 미타규를 소금과 후추로만 간을 하고 기슈 비장탄 직화로 정성껏 구워낸 스테이크를 제공합니다. 키사라즈 ／ 照葉樹】조엽수

  • Share
전 이미지로
다음 이미지로
닫기
전 이미지로
다음 이미지로
닫기
전 이미지로
다음 이미지로
닫기
전 이미지로
다음 이미지로
닫기
전 이미지로
다음 이미지로
닫기
전 이미지로
다음 이미지로
닫기

카즈사 숯불구이 스테이크 테리야키는 요리의 원점을 바라보며, 재료의 맛을 최대한 끌어내는 염도를 중요하게 생각합니다.
그래서 천혜의 자연을 품은 카즈사 땅에서 자란 산해진미, 해산물, 정성껏 키운 카즈사 와규 ・ 효고 미타규 ・ 미야자키 소고기 등을 심플하게 조리하여 제공합니다.






특제 가마솥에 기슈금수의 참숯을 사용하고, 오리지널 블렌드 소금과 굵은 후추로만 간을 한다. 고온으로 유지된 참숯의 직화로 스테이크 표면을 구워낸 후 원적외선의 힘으로 중심부까지 천천히 익혀서 소고기 본연의 맛을 즐길 수 있습니다.

소중한 분들과의 특별한 식사 등을 위해 방문해 주실 것을 직원 일동은 진심으로 기다리고 있습니다.


오너 셰프 사카이타 테리히코

ビストロ＆炭焼ステーキ 照葉樹 - 인사말

QR코드에서 이 페이지에 접속할 수 있습니다.

©2024 ビストロ＆炭焼ステーキ 照葉樹