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焼肉DINING大和 木更津金田店
金田エリアの厳選した黒毛和牛を楽しめる焼肉専門店です。ショッピングやレジャーで木更津を訪れた方をはじめ、地元のお客様にも幅広くご利用いただいています。精肉卸直営の強みを活かし、品質にこだわった黒毛和牛をはじめ、こだわりの食材を取り揃えています。
精肉卸直営ならではの黒毛和牛一頭買い
三井アウトレットパーク木更津からほど近い木更津金田エリアに店舗を構える当店は、ショッピングやレジャーの合間にも気軽に本格焼肉を楽しめる立地が魅力です。当店最大のこだわりは、創業100年以上の精肉卸直営という強みを活かした黒毛和牛の一頭買い。代表自ら全国各地の生産地へ足を運び、飼育環境や品質を見極めながら、肉質に優れた雌牛を中心に仕入れています。一頭買いだからこそ、定番部位だけでなく希少部位まで豊富にご用意でき、それぞれのお肉に合わせた熟成によって旨みや食感を最大限に引き出しています。
素材・お米・品質管理まで徹底したこだわり
焼肉のおいしさは、お肉だけでは完成しません。当店では、お肉のおいしさを引き立てるご飯にもこだわり、全店舗で千葉県産コシヒカリを使用しています。適切な保管・精米・炊き方まで細かく管理し、炊きたてのおいしさをお届けしています。また、仕入れから加工、輸送までを自社で一括管理し、店舗では定期的な温度管理や品質チェックを実施することで、安全・安心なお食事をご提供しています。広々とした店内はご家族でのお食事からグループ利用まで幅広く対応し、ゆったりと焼肉を楽しめる空間をご用意しています。
黒毛和牛盛り合わせ
当店イチオシは、精肉卸直営ならではの“黒毛和牛盛り合わせ”。一頭買いで仕入れた黒毛和牛の、旨み溢れる希少部位を贅沢に盛り込みました。きめ細やかなサシ、口どけ柔らかな肉質、肉本来の甘みが際立つ逸品は、一度は味わっていただきたい自信作です。お肉のカットや提供方法にも独自のこだわりを持ち、最高の状態でご提供します。大切な方と、特別な焼肉体験をぜひ当店で。
焼肉DINING大和 木更津金田店 - 木更津金田店
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