คู่มือแนะนำตัวเมือง

木更津市で26年営業しているペッパーズベーカリーは開店と同時に多くのお客様にがご来店されます。地元の方に愛されるパンをいつまでもお届けできるように試行錯誤しながら様々な味や食感のパンを販売しています。あんぱんやカレーパン、クリームパンは大変人気ですので、お早めにお越しくださいませ！

地元の食材にこだわるレストラン「上総食材 カフカ」がございます。私たちは千葉県産の新鮮な野菜や魚介類、肉類を中心に、食の魅力を最大限に活かした創作料理を提供しています。落ち着いた雰囲気の店内で、お一人様からご家族まで幅広くご利用いただいており、地域密着型の温かさと上質な食体験が自慢のお店です。

千葉県君津市根本にある「スープパスタ＆PIZZA専門店 東京オリーブ 君津店」は、スープパスタとPIZZAを中心に、生パスタや窯焼きピザ、肉料理、前菜、デザートなどをご用意しているお店です。スープパスタはオマールえびのビスクやえび塩、ウニ、ポルチーニなど、さまざまな味わいからお選びいただけます。生パスタにはクリーム、トマト、和風ベースなどがあり、素材の組み合わせも多彩です。窯焼きピザはマルゲリータ...

行列のできる生ドーナツ専門店として、一年を通して多くのお客様にご利用いただいています。当店ではかぼちゃを練り込んだふわもち食感の生地をベースに、芳醇なトリュフの香りと上品な塩味の絶妙なバランスを楽しめる特別なドーナツを手作業でご用意しています。

自慢のステーキは、直接現地に赴き生産者に会い、納得できたかずさ和牛・石見和牛・三田牛を仕入れ、塩、コショウのみで味付けし紀州備長炭の直火で丁寧に焼き上げます。かずさ炭焼きステーキ照葉樹は、料理の原点を見つめ、食材の旨味を最大限引き出す塩加減が大切だと考えております。ゆえに、自然に恵まれたかずさの地で育った山の幸、海の幸、大切に大切に育てられたかずさ和牛・兵庫三田牛・宮崎牛などを、シンプルに調理しご...

清見台東に店を構える「長崎堂」は、素材選びから製法まで丁寧にこだわる和菓子専門店です。看板商品の「木更津かりんとたぬき」をはじめ、わらび餅や季節の和菓子、贈答用の詰め合わせなど、一つひとつ心を込めて手作りしています。

「道の駅 うまくたの里」に店舗を構える&TREE（アンドツリー）は、地元木更津の新鮮野菜をふんだんに使ったメニューを提供する農園カフェです。木々と緑に包まれたノスタルジックな空間で、季節を問わずほっとひと息つける居心地の良さが自慢。農家直送の野菜や、地元ならではの旬の食材をお楽しみいただきながら、心も身体もリフレッシュできるカフェタイムをお約束します。

主食にもおやつにも大活躍のこっぺぱんを発売中！おかずがきっしり詰まった具沢山のデリこっぺからデザート感覚で楽しめるスイーツこっぺ、なつかい揚げパンまで焼きたての豊富なメニュ－をご用意しております。定番メニューの他、期間限定のこっぺぱんも登場中♪水分量の黄金比率を守り、発酵、焼き方、熟成時間などをこだわった「ふわふわ」のこっぺぱんをぜひご賞味ください。