びびなび : 木更津 : (日本) 木更津

袖ケ浦市福王台の住宅地に店を構える「おいしいお菓子の店 大原軒」です。昭和の時代から地元の皆様に愛される和菓子・洋菓子をご提供しています。毎朝9時から18時半まで、店内に並ぶお菓子はどれも地元の素材や旬にこだわって手作り。和と洋の境界を越えて、毎日の暮らし、お祝い、ご進物にもおすすめなお菓子が揃っています。

木更津駅東口エリアにて2026年4月7日にオープンした縄のれんは、炉端焼と天麩羅を中心に楽しめる大衆酒場です。千葉の地元食材をはじめ、北の山と海の幸を取り入れ、焼き・揚げ・注ぐというシンプルな調理で素材の魅力を引き出しています。

真ん中の中庭を囲うように、カフェ、ショップがあります。野菜やフェアトレードの食材を使ったこだわにメニューとストーリーのある品物が並ぶライフスタイルショップhanahacoは、多種多様な人・モノ・コトが出会い、循環する場を生み出します。

木更津市長須賀で、熟成醤油ラーメンを提供しているヤマト醤店です。昔ながらの製法にこだわり、国産の丸大豆・小麦・食塩のみを使用し、伝統的な木桶で約一年かけて熟成させた「下総醤油」をベースにした一杯を提供しています。